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21/04/2015

Exposition: À table au Moyen Âge (Paris, 15 avril – 15 novembre 2015)

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Nouvelle exposition temporaire à la tour Jean-sans-Peur, Paris (2e).

"Au Moyen Âge, on « dresse » la table, un plateau posé sur tréteaux.
Dans les milieux aisés, chaque convive, placé suivant une hiérarchie stricte, dispose d'un tranchoir servant d’assiette, d’une coupe, d’un couteau.
Partager le pain rend les dîneurs « co-pains ». Richesse de la vaisselle du vin, esthétique des mets et « entremets » contribuent à marquer l'opulence du maître des lieux. Les invités sont tenus de participer au repas avec retenue, afin notamment de ne pas sombrer dans la gourmandise, premier des péchés capitaux, ce qui n’empêche pas les plaisanteries."

- Commissaires de l’exposition -
Danièle Alexandre-Bidon et Perrine Mane (Groupe d’Archéologie Médiévale, CRH - E.H.E.S.S.)

- Conférences autour de l’exposition -
- Mercredi 6 mai à 19h
Rire à table au Moyen Âge par Danièle Alexandre-Bidon, commissaire de l’exposition (E.H.E.S.S.)
- Jeudi 28 mai à 19h (COMPLET)
Le roi des poules : jalons pour une histoire du coq médiéval par Michel Pastoureau, directeur d’études à l’E.P.H.E.
Conférence organisée dans le cadre de la journée d’études «La poule. Pratiques d’élevage et histoire culturelle» en partenariat avec le Groupe d’archéologie médiévale de l’E.H.E.S.S.
- Mercredi 10 juin à 19h
L’alimentation ordinaire au Moyen Âge par Mickaël Wilmart, ingénieur d’études à l'E.H.E.S.S.
- Mercredi 24 juin à 19h
Manger des pâtes au Moyen Âge en Occident et en Orient par Françoise Sabban, directrice d’études à l’E.H.E.S.S.
Réservation indispensable: tjsp@wanadoo.fr / 01 40 26 20 28

Programme à télécharger ICI.

Commentaires

Desde España un cordial saludo. Patria, Identité, Ethno-Socialisme (socialisme Non marxiste).

www.resistenciaidentitariasolidarista.blogspot.com.es

Écrit par : Eikebor | 22/04/2015

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